バナナ酢とキウイ酢

みなさん、こんにちは！
ライトウェーブ松本村井本店の城倉です。

体に良い成分がいっぱいの「フルーツ」と、すっぱい「酢」、この二つの組合わせがコレステロールや中性脂肪を下げ、ダイエットにも効果があるそうです。

バナナやキウイなどには、私たちの体を健康に維持してくれる成分がぎっしりと詰まっています。

まずは食物繊維です。

食物繊維は便秘と一緒に脂肪や体の毒素も排出してくれる為ダイエットには欠かせません。

コレステロールが腸から吸収されるのを抑える働きがあり、動脈硬化や心臓病などの予防にもつながります。

フルーツには、ビタミンCやEなど、各種ビタミン類が豊富です。

ビタミンCやEに抗酸化作用があることはよく知られています。

さらにビタミンEは肥満を抑える効果のあるコエンザイムQ10が体内で作られるのを促進してくれます。

コエンザイムQ10は、酵素の働きを助ける補酵素のひとつですが、20歳ぐらいから体内での生成能力が衰えてきます。

したがって、普段からビタミンEを補給することが大変重要で、そのためにフルーツが役立ってくれるのです。

他にもフルーツには、アントシアニン、リモネンなど、ファイトケミカルと呼ばれる食物由来の機能性成分も多く含まれています。

アントシアニンには強力な抗酸化作用があるので、血管をサビつかせて動脈硬化を引き起こす活性酸素を除去してくれます。

バナナ酢：バナナ1本をひと口サイズにカットして酢を大さじ１かければ出来上がり！

キウイ酢：キウイ1個をひと口サイズにカットして酢を大さじ１～２かければ出来上がり！

手軽で簡単なので、みなさんも好きなフルーツで試してみてくださいね♪

ミキサーにかけてフルーツ酢ジュースにしても美味しいと思いますよ。