秋の味覚と美容効果

みなさんこんにちは！
ライトウェーブ諏訪インター店の小林です♪

秋の旬の食材といえばみなさん何を思い浮かべますか？
この時期は美味しい旬の食材がたくさんありますが、実は美容にとっても良い食べ物ばかりなんですよ。

その中でも今回は、『秋鮭』についてご紹介致します。

鮭の赤みは、アスタキサンチンと呼ばれる抗酸化作用のある成分によるものです。

私たちの身体の中では、様々な要因によって活性酸素が生じています。
この活性酸素は美容や健康の大敵と言われ、私たちの細胞を傷つけてしまうんです。

アスタキサンチンには、この活性酸素を撃退する抗酸化作用があるため、細胞が傷つくのを防ぎ、病気の予防やしわやしみなどの肌トラブルの予防、そして改善も期待できます!!
ストレスを抱える現代人にはぜひ摂って頂きたい成分です。

また、秋鮭には若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEも豊富に含まれているので、夏に溜まった疲労を和らげてくれます。

鮭の皮にもコラーゲンがたっぷり含まれているので、皮も頂くと美肌にとても良いですよ。

このように秋鮭にはたくさんの美容成分が含まれているので、旬の食材を美味しく頂きながら、美肌を目指していきましょうね♪