美容食　コラーゲン鍋♪

こんにちは、城倉です　
今日はエステサロン　ライトウェーブ松本駅前店からです　

寒いと鍋物が食べたくなりませんか？

お店に数種類の雑誌を置いているんですが、その中のオレンジページに鍋レシピがたくさん載っていました　

コラーゲンがとれる『鶏肉と水菜のさっぱり鍋』というのを見つけ、さっそく作ってみましたよ　

梅干の酸味も鶏肉から出る旨みも美味しかったです　

ﾂ

材料は、鶏手羽元、しめじ、エリンギ、水菜、梅干。

煮汁は、水、酒、めんつゆに生姜を１かけ。

仕上げに粗びき黒こしょう。

煮汁は味を見ながら自分の好みで整えました　

しめには、お正月に残っていたお餅を入れてお雑煮に　
さっぱりした後味にお餅がよく合ってオススメですよ　

コラーゲンも効いてるかな　

みなさんもぜひ試してみてくださいね　

ﾂ

エステティックサロン　ライトウェーブの脱毛専門サイト
datumou.comもどうぞ

ﾂ

2011年01月19日