春キャベツの驚きの効果♪
みなさん、こんにちは!
ライトウェーブ伊那店の小林です。
みずみずしくて甘い今が旬の春キャベツ♪
春キャベツは美味しいだけではなく、女性に嬉しい美容効果がたくさんあります!!
食物繊維が豊富なことはもちろん、ビタミンCが多く含まれているためキャベツの葉を2~3枚食べるだけで1日に必要な量を摂取できると言われています。
またボロンという女性ホルモンを活性化させるミネラルも豊富に含まれています。
ビタミンCやボロンは熱に弱いためサラダなどにして生で食べると効果的ですよ♪
旬のものを美味しく頂くことで、それが身体のためにもなっているなんて嬉しいですね!
体も喜ぶ食材を選ぶようにしてみましょう。
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2017年03月15日